Fujisushi

About Us

Veuillez appeler notre numéro 02 47 64 09 08 pour faire la commande à emporter et livraison

Livraison gratuite à partir de 20€ (on n'accepte pas de carte bleue,
merci de votre compréhension)
(Tous les soirs du 18h45-22h30 sauf lundi)
A partir de 30€
Une bière japonaise (33cl) offerte

Bienvenue chez Fujisushi

Le Japon, comme la France, fait partie de ces vieilles cultures où la gastronomie a été élevée au rang d’art majeur.
 
Elle y possède, en plus, une signification philosophique, celle d’un lien harmonieux entre l’homme et la nature.

C’est pourquoi les mets privilégient les produits de saison et sont préparés sans altérer le goût naturel des aliments.

Cela donne une cuisine légère et saine qui concilie naturellement le plaisir et la diététique, la simplicité, la sophistication et l’esthétique: 《La cuisine japonaise, ce n’est pas une chose qui se mange, mais une chose qui se regarde... qui se regarde, et mieux encore, qui se médite!》.
Junichiro Tanizaki