La carte
Les plats et menus de Fujisushi.
California Oignon Roll
Servis par 6 pièces
CO6 Oignon Roll Tempura crevette Avocat
6ps
CO5 Oignon Roll Saumon Cheese
6 ps
CO4 Oignon Roll Thon Cuit Avocat
6 ps
CO3 Oignon Roll Cheese Avocat
6 ps
CO2 Oignon Roll Thon Avocat
6 ps
CO1 Oignon Roll Saumon Avocat
6 ps
Vin Rosés
Bt 75cl
CP. Côtes de Provence 75
Bt 75cl
Entrées & Accompagnements
E13 Nêms au poulet
4 ps
E1 Soupe miso
E2 Salade de choux
E3 Riz nature
E4 Riz vinaigré
E5 Raviolis japonais grillés
5 ps
E6 Nouilles sautées natures(udon,légumes ,oeufs)
E7 Nouilles sautées aux fruits de mer(udon,légumes ,oeufs,noix de st-Jacques,crevettes,surimi)
E8 Salade choux saumon
E9 Salade choux crevette
E10 Salade d'algues
E11 Tempura crevette
6 ps
E12 Edamame
MAKI
Servis par 6 pièces
MK1 Saumon
MK2 Thon
MK3 Concombre
MK4 Avocat
MK5 Crevettes
MF6A Fromage
MK6 Futomaki
8 pièces
California MAKI
Servis par 6 pièces
MK7 Saumon avocat
MK7A Chesse avocat
MK8 Thon avocat
MK8A Thon cuit avocat
MK9 Surimi avocat
MK16 Tempura crevette avocat
MK17 Saumon chesse
MAKI SANS ALGUE
Servis par 6 pièces
MF1 Saumon
MF2 Thon
MF3 Concombre
MF4 Avocat
MF5 Crevettes
MF6 Cheese
MAKI PRINTEMPS
Servis par 6 pièces
MK10 Saumon avocat
MK11 Thon avocat
MK12 Avocat concombre
MK13 Tempura crevette avocat
SAUMON ROLL
Servis par 6 pièces
MK14 Cheese
MK15 Avocat
TEMAKI
Servis par 1 pièce
TE1 Saumon et avocat
TE2 Thon et avocat
TE3 oeufs de saumon et avocat
TE4 Surimi et avocat
TE5 Thon cuit et avocat
SUSHI
Servis par paire
SU1 Shaké
saumon
SU2 Maguro
thon
SU3 Taï
daurade
SU4 Tako
poulpe
SU5 Ebi
crevette
SU6 Ikura
oeufs de saumon
SASHIMI
Servis par 10 tranches
SA1 Shaké
saumon
SA2 Maguro
thon
SA3 Taï
daurade
SA4 Saba
maquereau
SA5 Tako
poulpe
SA6 Moriawase
assortiment
YAKITORI
Servis par paire (Grillées au charbon de bois)
B1 Champignons
B2 Boulettes de poulet
B3 Poulet
B4 Ailes de poulet
B5 Boeuf
B6 Boeuf au fromage
B7 Saumon
B8 Thon
B9 Coquilles St-Jacques
B10 Gambas
Menus Maki Sushi Sashimi
MS1 Menu
Soupe, salade, 18 maki (6 cheese, 6 avocat, 6 concombre)
MS2 Menu
Soupe, salade, 6 maki printemps (saumon avocat), 6 saumon roll (saumon avocat)
MS3 Menu
Soupe, salade, 18 maki (6 saumon, 6 thon, 6 california saumon avocat)
MS4 Menu
Soupe, salade, 8 sushi (4 saumon, 4 thon)
MS5 Menu
Soupe, salade, riz, 9 sashimi saumon, 6 California saumon avocat
MS6 Menu
Soupe, salade, 12 saumon roll (saumon cheese)
MS7 Menu
Soupe, salade, riz, 3 sushi saumon, 6 sashimi (3 saumon, 3 thon), 6 California saumon avocat
MS8 Menu
Soupe, salade, riz, 9 sashimi (3 saumon, 3 thon, 3 daurade), 6 sushi (2 saumon, 2 thon, 2 daurade)
MS9 Menu
Soupe, salade, riz, 9 sashimi (3 saumon, 3 thon, 3 daurade), 4 sushi (2 saumon, 2 thon), 6 maki saumon
MS10G Menu
Soupe, salade, riz, Assortiment de 24 sashimi
MS10P Menu
Soupe, salade, riz, Assortiment de 16 sashimi
M7 Menu
Soupe, salade, 6 sushi saumon, 6 California saumon
M8 Menu
Soupe, salade, 8 sushi saumon
M9 Menu
Soupe, salade, 18 maki sans algue (6 saumon, 6 thon, 6 cheese)
M10 Menu
Soupe, salade, 6 California thon cuit avocat , 6 California cheese avocat
Menus Chirashis
MC3 Menu
Soupe, salade, Chirashi saumon dans un bol de riz vinaigré
MC4 Menu
Soupe, salade, Chirashi assortiment de poisson dans un bol de riz vinaigré
MC5 Menu
Soupe, salade, Chirashi tartare saumon et avocat dans un bol riz vinaigré
MC6 Menu
Soupe, salade, chirachi saumon grillé dans un bol de riz vinaigré
MC7 Menu
Soupe, salade, Pokebol (saumon, avocat, maïs, 3 raviolis japonais sur riz vinaigré)
Menus Mixtes
MA5
Soupe, salade, riz, 6 sushis saumon 4 brochettes (1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage) OU 4 raviolis japonais
MA1 Menu
Soupe, salade, riz, 9 sashimi (6 saumon, 3 thon), 4 brochettes (1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage) OU 4 raviolis japonais
MA2 Menu
Soupe, salade, riz, 3 sushi saumon thon, 6 maki saumon, 4 brochettes (1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage) OU 4 raviolis japonais
MA3 Menu
Soupe, salade, riz, 6 maki saumon, 3 sashimi saumon, 2 sushi saumon, 4 brochettes (1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage) OU 4 raviolis japonais
MA4 Menu
Soupe, salade, riz, 6 California saumon avocat, 6 maki saumon, 4 brochettes (1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage) OU 4 raviolis japonais
Menus Brochettes
MB1 Menu
Soupe, salade, riz, 5 brochettes (1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 ailes de poulet)
MB2 Menu
Soupe, salade, riz, 5 brochettes (5 boeuf au fromage)
MB3 Menu
Soupe, salade, riz, 4 brochettes (2 saumon, 2 thon)
MB4 Menu
Soupe, salade, riz, 6 brochettes (2 poulet, 2 boeuf, 2 gambas)
MB5 Menu
Soupe, salade, riz, 7 brochettes (1 boeuf au fromage, 2 boulettes de poulet, 1 boeuf, 1 ailes de poulet, 1 champignon, 1 poulet)
MB6 Menu
Soupe, salade, riz, 6 brochettes (2 saumon, 2 gambas, 1 coquilles st-jacques, 1 thon)
Menus Bateaux
MG1 (2 pers.) Menus
2 soupes, 2 salades, 2 riz, 6 California maki (avocat, saumon), 6 maki saumon, 6 sushi assortis(2saumon,2thon,2 daurade) , 16 sashimi assortis, 4 brochettes (1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage)
MG2 (2 pers.) Menus
2 soupes, 2 salades, 2 riz, 6 sushi assortis(2saumon,2thon,2 crevettes) 20 sashimi assortis, 6 California saumon, 6 maki saumon, 8 brochettes (2 poulet, 2 boulettes de poulet, 2 boeuf, 2 boeuf au fromage)
MG3 (2 pers.) Menus
2 soupes, 2 salades, 2 riz, 6 California saumon avocat, 6 maki saumon, 6 sushi assortis(2saumon,2thon,2 crevettes) 20 sashimi assortis
Menus Midi
Du lundi au vendredi sauf les jours fériés
M1 Menu Midi
Soupe, salade, riz, 4 brochettes (1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 ailes de poulet)
M2 Menu Midi
Soupe, salade, riz, 5 brochettes (1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boeuf, 1 saumon)
M3 Menu Midi
Soupe, salade, riz, 6 maki California saumon avocat, 4 brochettes (2 boulettes de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage)
M4 Menu Midi
Soupe, salade, riz, 6 maki saumon, 4 brochettes (2 boulettes de poulet, 1 bœuf, 1 bœuf au fromage)
M5 Menu Midi
Soupe, salade, riz, 4 sushi saumon, 4 brochettes (2 boulettes de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage)
M6 Menu Midi
Soupe, salade, riz, 5 sashimi saumon, 2 sushi saumon, 4 borchettes (2 boulettes de poulet, 1 bœuf, 1 bœuf au fromage)
Midi A Menu Midi
Soupe, salade, riz, 6 maki saumon, 6 California saumon avoat
Midi B Menu Midi
Soupe, salade, riz, 3 sushi saumon, 6 California saumon avocat
Midi C Menu Midi
Soupe, salade, riz, 3 sushi saumon, 6 maki saumon
Desserts
G52. Mochi glacé
2 boules
D2 Nougat
D3 Perles de coco
2 boules
D4 Lychée au sirop
DM Moelleux au chocolat
DMT Mochi au thé vert
2 boules (thé vert enrobée d'une pâte de riz gluant)
DMH Mochi aux haricots rouges
2 boules (haricots rouges enrobée d'une pâte de riz gluant)
Boissons
B48. Badoit
1L
B35. Badoit
50cl
B35. Evian
50cl
cz. Coca cola zero
Fuze tea
33cl
Jus d'abricot
25cl
Jus de lychee
25cl
Jus de orange
33cl
Orangina
33cl
Perrier
33cl
Coca cola
33cl
Limonade japonais
20cl
B40. Bière Asahi
33cl
B52. Bière Asahi 50cl
50cl
Menu Étudiant
Uniquement sur place, -26ans, pour midi
Menu Étudiant
sur présentation de la carte étudiant (université)
Soupe, salade, riz, 6 california ou maki saumon, 4 brochettes, 1 verre jus d'orange ou Coca (20cl)
Menu Enfant
Uniquement sur place, -10ans
Menu Enfant
4 brochettes, 1 riz nature, 1 dessert glace 2 boules, 1 verre jus d'orange ou coca (20cl)
Prix en euros.
À bientôt.